Recept na dokonalé kuře na paprice: Krémová klasika, která okouzlí každého

V dnešním receptu se podíváme na klasické české jídlo, které okouzlí každého milovníka dobrého jídla – kuře na paprice. Tato krémová lahůdka je oblíbená pro svou bohatou chuť a jednoduchou přípravu. Podívejme se společně, jak připravit dokonalé kuře na paprice krok za krokem.

Ingredience:

4 kusy kuřecích stehenních
2 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička mleté papriky
1 lžička mletého kmínu
500 ml kuřecího vývaru
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce hladké mouky
Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Nejprve si připravte všechny ingredience. Kuřecí stehenní očistěte a osolte a opepřete podle chuti. Cibuli nakrájejte na jemné plátky a česnek prolisujte.
Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a nechte chvíli restovat.
Přisypte mletou papriku a kmín a dobře promíchejte. Poté přidejte kuřecí stehna a krátce osmažte z obou stran.
Do pánve zalijte kuřecím vývarem a nechte vařit asi 30 minut, dokud maso není měkké.
V malé míse smíchejte smetanu ke šlehání s hladkou moukou a utřete dokonale kompaktní směs. Tu poté vmíchejte do kuřecí směsi a vařte ještě dalších 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
Omáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti a hotové podávejte s rýží nebo chlebem. Dobrou chuť!

Tento recept na kuře na paprice je dokonalým pokrmem pro každou příležitost. Jeho krémová chuť a jednoduchá příprava si získají srdce nejen milovníků tradiční české kuchyně, ale i ty, kteří hledají nové a chutné recepty na každodenní menu. Zkuste tento recept i vy a uvidíte, jak snadné je udělat dokonalé kuře na paprice, které okouzlí každého!