Erdbeerlasagne recept: Letní pochoutka pro každou příležitost

Ingredience

Mascarpone a bílý jogurt dejte do mísy a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladký krém. Smetanu ke šlehání vyšlehejte dotuha a opatrně vmíchejte do krému, aby byla směs nadýchaná.
Čtvrtinu jahod nakrájejte na malé kousky a dejte stranou. Zbylé jahody dejte s moučkovým cukrem do mixéru a rozmixujte na jemné pyré.
Nakrájené jahody rozprostřete po dně zapékací misky. Na ně položte vrstvu piškotů.
Jahodové pyré nalijte na piškoty tak, aby se dobře nasákly. Na to rozetřete vrstvu mascarpone-jogurtového krému. Vrstvení opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience, přičemž poslední vrstva by měla být krémová.
Bílou čokoládu nastrouhejte a těsně před podáváním nasypte na jahodovou lasagni. Nechte alespoň dvě hodiny chladit v lednici, aby se dobře spojily chutě a dezert ztuhl.
Jahodovou lasagni podávejte vychlazenou a užijte si ji.