Recept na krémeš – stačí Vám listové těsto a vanilkový pudink
Vítejte milí čtenáři na našem blogu o gastronomii! Dnes bychom vám chtěli představit jednoduchý recept na lahodný dezert – krémeš. Tento lahodný zákusek je oblíbený pro svoji jednoduchost a chut, a co je nejlepší, připravíte ho velmi snadno pomocí listového těsta a vanilkového pudinku. Tak jdeme na to!
Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 500 ml mléka
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 100 g cukru
- šťáva z ½ citronu
- 100 g másla
Postup:
1. Nejprve si připravíme vanilkový krém. Ve vhodném hrnci smícháme vanilkový pudinkový prášek s cukrem a postupně přilijeme mléko. Promícháme a přivedeme k varu za stálého míchání. Vaříme dle návodu na obalu, dokud krém neshoustne.
2. Poté odstavíme z ohně, přidáme máslo a šťávu z citronu a důkladně promícháme. Necháme vychladnout.
3. Mezitím rozválíme listové těsto na plech vyložený pečicím papírem. Přikryjeme horní těstovou vrstvou a propícháme ji vidličkou.
4. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut nebo dokud těsto nezíská zlatavou barvu. Poté necháme vychladnout.
5. Hotové vychladlé listové těsto naskládáme do dortové formy a rovnoměrně na něj rozetřeme vanilkový krém. Dáme do lednice a necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout.
Podávání:
Po vychladnutí můžeme krémeš podávat pokapaný čerstvým ovocem nebo posypaný kakaem. Skvěle chutná také s plátky banánu či jahodami. Lahodná kombinace sladkého krému s křehkým těstem jistě potěší každého gurmána!
Doufáme, že vám tento recept chutnal a že si krémeš upečete i doma. Je to skvělý dezert pro každou příležitost, ať už na rodinnou oslavu, večírek s přáteli nebo jen tak pro svůj vlastní sladký pozitivní moment. Dejte nám vědět, jak se vám recept povedl a jak vám krémeš zachutnal! Přejeme vám dobrou chuť!