New York Club Sandwich recept

Ingredience

• 12 plátků kuřecí šunky (při větších plátcích méně)
• 12 plátků slaniny
• 4 natvrdo vařená vejce
• 2 rajčata
• 8 zelených listů salátu
• 100 g majonézy
• 1 lžíce hořčice
• 12 plátků toastového chleba
• sůl a pepř

Postup

Příprava majonézy

Majonézu smíchejte s hořčicí a dochuťte solí a pepřem.

Příprava salátu

Listy salátu nakrájejte na tenké proužky a promíchejte s majonézou.

Opékání toastu

Toastové chleby opečte dozlatova. Tři plátky tvoří jedno sandwich. Osm plátků potřete salátovou směsí, na čtyři z nich rozložte plátky kuřecí šunky. Přiklopte dalšími čtyřmi plátky, salátovou stranou navrch.

Vrstvení

Rajčata a vařená vejce nakrájejte na plátky a rozložte je na sandwich.

Příprava slaniny

Slaninu opečte nasucho na pánvi dozlatova a nakonec ji dejte navrch sandwiche. Ještě jednou opepřete a přiklopte zbylými čtyřmi plátky toastu.

Servírování

Sandwiche překrojte šikmo napůl a podávejte.