Větrníkový dort s krémovým sýrem – recept
Suroviny
- 300 g piškotů (cukrářských)
- 170 g margarínu
- 400 g smetany ke šlehání
- 100 g krémového sýra
- 24 malých větrníků (mini větrníčky)
- 1 sklenice kompotovaných višní
- 2 balení červeného dortového želé
Příprava
- Piškoty rozdrťte najemno a margarín rozpusťte. Obě suroviny důkladně promíchejte a natlačte směs na dno dortové formy tak, aby vznikla rovnoměrná vrstva.
- Smetanu ušlehejte do tuha a pak ji opatrně promíchejte s krémovým sýrem. Tuto krémovou hmotu rovnoměrně rozetřete na připravený korpus.
- Mini větrníčky rovnoměrně rozložte na vrstvu krému. Mezi jednotlivé větrníčky vkládejte višně, aby byly zaplněné mezery.
- Připravte dortové želé podle návodu na obalu a rovnoměrně jej rozetřete po celém povrchu dortu.
- Dort nechte několik hodin ztuhnout v lednici. Podávejte vychlazený a užijte si tento skvělý dezert.
Dobrou chuť!
