Recept na vepřové na kmíně s rýží: lahodná a jednoduchá večeře

Co potřebujete:

Ingredience:

– 500 g vepřového masa

– 1 cibule

– 2 stroužky česneku

– lžíce kmínu

– 2 lžíce oleje

– sůl a pepř podle chuti

– 250 g rýže

– 500 ml vody nebo vývaru

Postup:

Krok 1: Příprava ingrediencí

Nejdříve si připravte všechny ingredience. Vepřové maso nakrájejte na menší kousky, cibuli nasekejte na drobno a česnek prolisujte.

Krok 2: Smažení masa

Na pánev dejte olej a rozehřejte ho. Přidejte vepřové maso a smažte ho, dokud není zlatě hnědé. Přidejte cibuli a česnek a osmahněte je spolu s masem.

Krok 3: Přidání kmínu

Po chvíli přidejte do pánve kmín. Šťávu z masa také nechte volně vylít, protože obsahuje mnoho chutí.

Krok 4: Přidání rýže a vody

Do pánve přidejte rýži a zalijte ji vodou nebo vývarem. Přiveďte k varu a poté zakryjte poklicí. Nechte vařit na mírném ohni alespoň 15 minut, dokud rýže není uvařená.

Krok 5: Dochucení a podávání

Pokud je hotové jídlo příliš suché, můžete přidat ještě trochu vody. Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Hotové jídlo podávejte s čerstvým koriandrem nebo petrželkou.

Výsledek

Výsledkem vaší práce bude lahodné a aromatické jídlo vepřové na kmíně s rýží, které jistě potěší nejen vás, ale i vaše rodinu a hosty. Tato jednoduchá a rychlá večeře je skvělou volbou pro každý den. Bon appétit!

Další tipy:

– Můžete přidat také zeleninu dle vaší chuti, jako například papriku nebo rajčata.

– Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete přidat trochu papriky nebo chilli.

Pokud jste amatérský kuchař nebo jste vyzkoušeli tento recept, dejte nám vědět, jaké jsou vaše zkušenosti a dojmy. Rádi se podělíme o vaše tipy a triky s naší komunitou. Dobrou chuť!