Recept na vláčný čokoládový dort

“`html

Šťavnatý čokoládový dort – recept

Suroviny

  • 150 g hořké čokolády
  • 250 g másla
  • 120 g cukru
  • 5 vajec
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžička kypřicího prášku

Na polevu

  • 100 g hořké čokolády
  • 100 ml smetany ke šlehání

Příprava

  • Čokoládu s máslem rozpusťte ve vodní lázni. Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte mouku, kakao a kypřicí prášek. Vmíchejte čokoládovo-máslovou směs. Troubu předehřejte na 160 °C (horní/dolní ohřev) a pečte dort v vymazané dortové formě 30 minut.
  • Smetanu zahřejte. Čokoládu nalámejte do mísy, přelijte horkou smetanou a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Polevu rozetřete na dort a nechte vychladnout.

“`