“`html
Šťavnatý čokoládový dort – recept
Suroviny
- 150 g hořké čokolády
- 250 g másla
- 120 g cukru
- 5 vajec
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička kypřicího prášku
Na polevu
- 100 g hořké čokolády
- 100 ml smetany ke šlehání
Příprava
- Čokoládu s máslem rozpusťte ve vodní lázni. Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte mouku, kakao a kypřicí prášek. Vmíchejte čokoládovo-máslovou směs. Troubu předehřejte na 160 °C (horní/dolní ohřev) a pečte dort v vymazané dortové formě 30 minut.
- Smetanu zahřejte. Čokoládu nalámejte do mísy, přelijte horkou smetanou a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Polevu rozetřete na dort a nechte vychladnout.
“`
