Rohlíková placka: Rychlá a levná večeře, když vás tlačí čas i kapsa!
Co je to rohlíková placka?
Rohlíková placka je oblíbené pokrm, který je rychlý a levný na přípravu, ideální pro večeři, když máte málo času nebo vás tlačí peněženka. Tento jednoduchý pokrm se skládá z rohlíků, které se namočí do směsi z vajec, mléka a soli a poté se osmaží na pánvi. Můžete ji naplnit různými ingrediencemi podle vašich preferencí, jako jsou sýr, šunka nebo zelenina.
Jak připravit rohlíkovou placku?
Ingredience:
- 4 rohlíky
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- náplň podle vašeho výběru (sýr, šunka, zelenina)
Postup:
- Vejce rozšlehejte ve mísce, přidejte mléko a promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.
- Rohlíky nakrájejte na plátky asi centimetrové tloušťky.
- Rohlíky namočte do směsi z vajec a mléka, aby se dobře napili tekutinou.
- Na pánvi zahřejte olej a položte na ni namočené rohlíky. Osmažte z obou stran dozlatova.
- Na rozpálené placky můžete přidat náplň podle vašeho výběru, například strouhaný sýr, plátky šunky nebo nakrájenou zeleninu.
- Pokrm můžete podávat teplý jako hlavní jídlo nebo studený jako svačinu.
Variace rohlíkové placky
Rohlíkovou placku můžete upravit podle svých chutí a preferencí tím, že přidáte různé ingredience do směsi z vajec a mléka nebo do náplně. Můžete zkusit například:
Rohlíková placka s bylinkami:
Přidejte do směsi drobně nakrájené bylinky jako petržel nebo pažitku a osmažte s plátky rohlíků.
Rohlíková placka se sýrem a šunkou:
Do náplně přidejte strouhaný sýr a plátky šunky nebo uzeného masa pro bohatší chuť.
Rohlíková placka se zeleninou:
Přidejte do náplně nakrájenou zeleninu jako rajčata, papriku nebo cibuli pro lahodnou a zdravou variantu tohoto pokrmu.
Závěr
Rohlíková placka je skvělá volba pro rychlou a levnou večeři, která je chutná a nasycující. Tento jednoduchý pokrm můžete upravit dle své fantazie a chuťových preferencí a je ideální pro všechny, kteří potřebují rychlé řešení pro večeři. Vyzkoušejte tuto recepturu a užijte si lahodnou a jednoduchou večeři bez zbytečného stresu!