Rychlá tmavá omáčka, veganská
Suroviny na 3 porce
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce mouky
- 600 ml zeleninového vývaru
- 3 lžíce sójové omáčky
- Sůl a pepř
Postup
Olivový olej zahřejte, vmíchejte mouku a za stálého míchání asi 3 minuty dozlatova opečte. Opatrně přilijte zeleninový vývar a nechte 10 minut mírně vařit. Dochutťe sójovou omáčkou, solí a pepřem.
Skvělé k bramborám a červenému zelí.
Informace
- Doba přípravy: cca 10 minut
- Obtížnost: jednoduchá
- Kalorie na porci: cca 152