Rychlá večerní mňamka z listového těsta plněná salámem a sýrem
Vítejte na našem blogu plném inspirace pro rychlé a chutné večerní mlsání! Dnes se podělíme o recept na drobné občerstvení, které si zamilujete – rychlou večerní mňamku z listového těsta plněnou salámem a sýrem.
Ingredience:
- 250 g listového těsta
- 100 g salámu (libovolného druhu)
- 100 g tvrdého sýra (např. eidam, ementál)
- 1 vejce (na potření)
- pepř, sůl a bylinky dle chuti
Postup:
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Listové těsto rozválíme na hladké ploše a nakrájíme na menší čtverce.
3. Salám a sýr nakrájíme na malé kostky a smícháme v misce.
4. Na každý čtverec těsta naneseme směs salámu a sýra, přidáme trochu pepře, soli a bylinek podle chuti.
5. Okraje těsta zlehka potřeme rozšlehaným vajíčkem a složíme do tvaru trojúhelníku.
6. Okraje pečlivě uzavřeme vidličkou a poklademe na plech vyložený pečicím papírem.
7. Trojúhelníčky potřeme zbývajícím vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby na zhruba 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
8. Hotové mňamky vyndáme z trouby a necháme trochu vychladnout.
Podávání:
Tyto rychlé večerní mňamky z listového těsta plněné salámem a sýrem můžete podávat jako samostatné občerstvení, nebo jako přílohu k ovocnému salátu či zeleninovému tvarohu. Skvěle chutnají jak teplé, tak i studené. Nezapomeňte na čerstvé bylinky jako okrasu!
Tipy pro dokonalou chuť:
- Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete do náplně přidat malé množství chilli papričky.
- Experimentujte s různými druhy sýra – každý dodá jinou výraznou chuť vašim mňamkám.
- Pokud máte rádi sladko-kyselou kombinaci, zkuste přidat do náplně trochu nakrájeného ananasu nebo slaniny.
Těšíme se, až vyzkoušíte tento recept na rychlou večerní mňamku z listového těsta plněnou salámem a sýrem. Přejeme dobrou chuť!