Rychlé a chutné občerstvení pro rodinu: Připravte si slaný závin z listového těsta
Chcete připravit rychlé, chutné a výživné občerstvení pro celou rodinu? Zkuste si připravit slaný závin z listového těsta! Tato jednoduchá a lahodná pochoutka je skvělá pro večerní svačinu, piknik nebo rodinnou oslavu. V tomto článku vám ukážeme krok za krokem, jak připravit slaný závin, který si zamilujete nejen vy, ale i vaši blízcí.
Co budete potřebovat:
Pro přípravu slaného závinu z listového těsta budete potřebovat následující ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 200 g šunky
- 150 g sýra
- 1 vejce
- semena kmínu nebo oregana (volitelné)
- sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy:
Krok 1: Příprava náplně
Nejprve si připravte náplň z listového těsta. Na prkénku nasekejte šunku a sýr na drobné kostičky. Přidejte sůl, pepř a podle chuti také semena kmínu nebo oregana. Promíchejte vše dohromady a nechte odpočinout.
Krok 2: Příprava těsta
Rozbalte listové těsto a umístěte ho na plech vyložený pečicím papírem. Smíchejte vejce do malé misky a potřete těsto vejcem. Poté rovnoměrně rozetřete připravenou náplň po celé ploše těsta.
Krok 3: Svinutí závinu
Pomocí pečicího papíru začněte svinovat těsto do podlouhlého válce. Pečicí papír vám pomůže udržet závin pevný a zabrání v tom, aby se rozpadl. Zakončete svinování až na konci plechu, aby se závin pevně držel a náplň nevytekla.
Krok 4: Pečení
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Hotový závin potřete zbývajícím vejcem a posypete dalšími semeny kmínu nebo oregana, pokud chcete. Dejte závin péct do trouby a pečte 25-30 minut nebo dokud není těsto zlatavé a křupavé.
Krok 5: Servírování a podávání
Vyndejte závin z trouby a nechte jej trochu vychladit. Poté nakrájejte na plátky a podávejte jako samostatné jídlo nebo doplněk k salátu. Závin si můžete připravit i s omáčkou nebo s majonézou, podle vašich preferencí.
Závěr
Slaný závin z listového těsta je skvělou volbou pro rychlé a chutné občerstvení pro celou rodinu. S touto jednoduchou recepturou můžete být jistí, že si pochutnáte a zároveň dopřejete svým blízkým lahodnou pochoutku. Nebojte se experimentovat s různými druhy náplní a přidávat do závinu své oblíbené ingredience. Ať vám chutná!