Rychlý bláznivý koláč s krémem ze zakysané smetany

Úvod

Vítejte v dnešním článku plném chutných receptů! Dnes se podíváme na rychlý a jednoduchý způsob, jak si připravit lahodný koláč s krémem ze zakysané smetany. Tato pochoutka je ideální pro ty, kteří milují sladké dobroty s nádechem kyselosti. Tak pojďme na to!

Ingredience

– 200 g hladké mouky
– 100 g másla
– 100 g cukru
– 2 vejce
– 1 lžička prášku do pečiva
– špetka soli
– 500 g zakysané smetany
– 100 g krupicového cukru
– citronová kůra ze 2 citronů

Postup

1. Příprava těsta:

Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Ve druhé míse rozpustíme máslo a přidáme cukr. Poté postupně přidáváme vejce a moučnou směs, dokud nedostaneme hladké těsto. Těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.

2. Příprava krému:

Mezitím si připravíme krém. Ve velké míse smícháme zakysanou smetanu s krupicovým cukrem a citronovou kůrou. Krém dáme na chvíli do lednice, aby trochu ustál.

3. Sestavení:

Po upečení a vychladnutí těsta rozprostřeme krém rovnoměrně po vrchní části. Koláč necháme ztuhnout v lednici minimálně 1 hodinu.

Hotovo!

A je to! Náš rychlý bláznivý koláč s krémem ze zakysané smetany je připraven k podávání. Pokud preferujete kyselé dezerty, určitě ho zamilujete. Dejte nám vědět, jak vám recept chutnal a těšíme se na další společné vaření!

Tento recept je skvělým příkladem toho, jak jednoduše a rychle můžeme připravit lahodné dezerty doma. Stačí jen trochu trpělivosti a chuť zkoušet nové kombinace. Nebojte se experimentovat v kuchyni a objevovat nové chutě!