Rychlý malinový dezert

Suroviny

• 250 g tvarohu
• 200 g smetany ke šlehání
• 200 g smetanového sýra
• 100 g cukru
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 1 balení malin (mražené, cca 300–350 g)

Na posypání:

• 2 lžíce másla
• 2 lžíce cukru
• 100 g mandlových lupínků

Postup

• Vyšlehejte smetanu dotuha.

• Smíchejte tvaroh, smetanový sýr, cukr a vanilkový cukr do hladkého krému. Zlehka vmíchejte ušlehanou smetanu.

• Do dezertních skleniček vrstvěte střídavě krém a mražené maliny, poslední vrstva má být krém.

• V pánvi rozpusťte máslo, přidejte mandlové lupínky a cukr a na mírném ohni nechte zkaramelizovat. Nechte vychladnout.

• Vychladlé mandlové lupínky nasypte na povrch dezertu.