Rychlý tvarohový koláč s drobenkou a ovocem: Jednoduchý a chutný recept

Suroviny

Na těsto:

• 250 g másla
• 250 g cukru
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 vejce
• 1 špetka soli
• 1 sáček prášku do pečiva
• 500 g mouky

Na náplň:

• 1 kg tvarohu
• 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
• 200 g cukru
• 1 vejce
• Šťáva z půlky citronu
• 1 sklenice kompotovaných třešní, okapaných, nebo jakékoliv jiné připravené ovoce

Postup

• Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Všechny suroviny na těsto smíchejte pomocí hnětacích háků do drobenky. Čtvrtinu těsta odeberte stranou. Zbytek těsta rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a dobře přitlačte.
• Suroviny na náplň, kromě ovoce, dobře promíchejte a natřete na těsto. Náplň poklaďte ovocem dle vlastního výběru a zbytek těsta nasypte navrch jako drobenku.
• Pečte v předehřáté troubě na 175 °C přibližně 30–35 minut na střední příčce.