“`html

Salát z vodního melounu

Suroviny

100 g feta sýra
3 lžíce balzamikového octa
1 malá okurka (miniookurka)
250 g vodního melounu
1 malá červená cibule (nebo polovina větší)
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
1 lžíce bílého vinného octa nebo citronové šťávy
2 malé rajčata

Postup

Meloun, rajčata a feta sýr vložte do mísy. Cibuli a okurku nakrájejte na tenké plátky.

Všechny suroviny smíchejte ve velké míse a dochuťte solí a pepřem. Přidejte olej a ocet, důkladně promíchejte, poté ochutnejte a případně dolaďte podle vlastní chuti.

Výborně chutná s plátkem opečeného bílého chleba!

“`