Selské brambory pro zaneprázdněné – luxusní oběd hotový za pár minut si zamilujete
Hledáte jednoduchý a chutný recept na oběd, který vám rychle zasytí břicho a dodá energii na zbytek dne? Pak mám pro vás skvělý tip – selské brambory! Tato tradiční pokrm je nejen chutný, ale i velmi snadný na přípravu. Stačí pár ingrediencí a za chvilku máte hotový lahodný oběd, který si zamilujete.
Co budete potřebovat
Pro přípravu selských brambor budete potřebovat následující suroviny:
- 500 g brambor
- 1 cibule
- 100 g slaniny
- 200 ml smetany ke šlehání
- Sůl, pepř, majoránka
- Máslo
Postup přípravy
Krok 1: Příprava brambor
Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky. Následně je dejte vařit do osolené vody a vařte je do měkka.
Krok 2: Příprava cibule a slaniny
Na pánvi rozpalte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidejte nakrájenou slaninu a osmahněte do křupava.
Krok 3: Vytvoření omáčky
Do cibule a slaniny přidejte smetanu ke šlehání a promíchejte. Osolte, opepřete a přidejte majoránku podle chuti.
Krok 4: Dochucení a podávání
Uvařené brambory sceďte a přidejte je do omáčky. Vše dobře promíchejte a nechte chvíli prohřát. Hotové selské brambory můžete podávat například s nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.
Výhody selských brambor
Selské brambory jsou nejen chutné, ale i velmi výživné jídlo. Brambory jsou bohaté na sacharidy, vlákninu a důležité vitamíny a minerály. Smetana ke šlehání dodává pokrmu krémovou konzistenci a vynikající chuť. Slanina zase přidává do jídla lahodnou slanou chuť a dodává energii.
Závěr
Selské brambory jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd, který si zamilujete. Snadná příprava a dostupné suroviny dělají z tohoto pokrmu ideální variantu pro zaneprázdněné, kteří si chtějí dopřát luxusní oběd bez zdlouhavé přípravy. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept již dnes!