Selské brambory pro zaneprázdněné – oběd hotový za pár minut
V dnešní uspěchané době se občas stává, že nemáme čas na dlouhé vaření a přípravu jídel. Proto je skvělým řešením připravit si rychlý a chutný oběd, který se navíc připravuje snadno a rychle. Jedním z takových jídel jsou selské brambory, které jsou nejen lahodné, ale také velmi sycící. Pokud si nevíte rady, jak na ně, níže najdete návod na jejich přípravu.
Co budeme potřebovat:
- 500g brambor
- 1 cibule
- 100g uzeného masa (např. slanina, šunka)
- olej
- sůl
- pepř
Postup:
Krok 1: Příprava surovin
Nejprve si oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kousky. Uzené maso také nakrájejte na menší kousky.
Krok 2: Vaření brambor
V hrnci s vařící osolenou vodou dejte brambory a vařte je asi 10-15 minut, dokud nezměknou. Poté je slijte a nechte stranou.
Krok 3: Smažení cibule
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, dokud nezezlátne.
Krok 4: Přidání uzeného masa
Ke zlaté cibuli přidejte nakrájené uzené maso a osmažte ho společně asi 5 minut, až začne trochu křupat.
Krok 5: Smažení brambor
Vložte vařené brambory do pánve s cibulí a uzeným masem. Promíchejte a osmažte asi 10 minut, dokud brambory nezezlátne. Případně můžete dochutit solí a pepřem podle chuti.
Krok 6: Podávání
Hotové selské brambory můžete podávat samotné nebo jako přílohu k masu či salátu. Dobrou chuť!
Selské brambory jsou skvělým pokrmem pro zaneprázdněné, protože se připravují rychle a chutnají vynikajícě. Stačí si připravit potřebné suroviny a dodržet náš jednoduchý návod krok za krokem. Takto připravený oběd je nejen lahodný, ale také zdravý a sycící. Tak neváhejte a vyzkoušejte si selské brambory i vy!