Smažené domácí sušenky s cukrovým sirupem: Jednoduchý recept za pár korun
Vítejte milí čtenáři, dnes bych vám rád představil skvělý recept na smažené domácí sušenky s cukrovým sirupem. Tento jednoduchý a chutný dezert si zamilujete a navíc ho můžete připravit za pár korun! Připravte se na sladkou lahůdku, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky.
Co budeme potřebovat:
Pro tento recept budeme potřebovat následující ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla
- 50 g cukru krupice
- 1 vejce
- špetka soli
- cukrový sirup
- rostlinný olej na smažení
Postup přípravy:
1. Nejprve si připravíme těsto. Ve velké míse smícháme mouku, cukr a sůl. Poté přidáme na kostky nakrájené máslo a začneme vše spojovat do těsta. Přidejte také vejce a důkladně promíchejte, dokud nezískáte hladké a pružné těsto.
2. Formujeme těsto do koulí a necháme ho odpočinout v lednici asi 20 minut. Poté těsto vyválíme na pomoučené pracovní ploše na tloušťku asi 5 mm.
3. Pomocí srdcové formy vykrajujeme sušenky a vytváříme tak nádherné tvary. Sušenky přendáme na pekáč a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 10-12 minut, dokud nezezlátnou.
4. Mezitím si připravíme cukrový sirup. Ve větším hrnci smícháme cukr a vodu a vaříme, dokud se cukr nerozpustí a vznikne hustý sirup. Hotový sirup necháme chvíli vychladnout.
5. Po upečení sušenek je necháme zchladnout a poté namáčíme do připraveného cukrového sirupu. Nechte sušenky okapat a pak je nechte ztuhnout na mřížce.
6. Vaše smažené domácí sušenky s cukrovým sirupem jsou hotové k podávání! Nechte je zchladnout a pak si je můžete dopřát jako sladkou tečku na závěr dne.
Závěr:
Takto jednoduchý recept na smažené domácí sušenky s cukrovým sirupem může zachránit každou chvilku, kdy máte chuť na něco sladkého. Neváhejte si tento dezert vyzkoušet a přineste do své kuchyně trochu radosti a sladkosti. Bon appétit!
Děkuji vám za přečtení a přeji vám hodně chutí!