“`html

Schneegestöber

Suroviny

• 220 g mascarpone
• 220 g tvarohu (nízkotučného)
• 220 g tvarohového krému (např. Onken s 0,2 % tuku)
• 220 g smetany ke šlehání
• 1 tabulka bílé čokolády
• ½ balení malin (mražených)
• 150 g cukru

Postup

• Nejprve dejte cukr a smetanu do mísy a vyšlehejte do polotuha. Poté přidejte tvaroh, tvarohový krém a mascarpone a promíchejte.
• Tabulku bílé čokolády nastrouhejte (před strouháním ji dejte do mrazáku, pak se nebude lámat a nastrouhá se najemno). Nastrouhanou čokoládu vmíchejte do směsi.
• Přibližně hodinu před podáváním přidejte mražené maliny. Dezert je tak krásně svěží a chladivý. Hotovo!

Přejeme dobrou chuť!

“`