Spagety z plechu
Suroviny
- 500 g těstovin (špagety)
- 400 g sýra (gouda), nastrouhaného
- 6 vajec
- 100 g kaparů
- 100 g slaniny, prorostlé, nakrájené na kostičky
- 2 stroužky česneku
- pepř
- sůl
Příprava
Uvařte špagety a slijte je. Vejce rozšlehejte, přidejte nastrouhaný sýr, kapary, prolisovaný česnek a koření, dobře promíchejte. Poté směs vmíchejte ke špagetám a důkladně promíchejte.
Plech dobře vymažte olejem, těstovinovou směs rozprostřete na plech a navrch rozložte kostky slaniny. Pečte v předehřáté troubě při 220°C asi 20–30 minut.
K tomuto pokrmu se hodí zelený salát.