“`html

SPECK-SÝROVÉ TYČINKY

Suroviny na 6 porcí

• 1 balení listového těsta
• 200 g creme fraiche
• 80 g slaniny
• 100 g strouhaného sýra
• 2 lžíce čerstvého rozmarýnu

Příprava speck-sýrových tyčinek

• Slaninu a sýr nakrájejte na velmi malé kostky. Listové těsto vyjměte z obalu a rozviňte. Předehřejte troubu na 180 °C.
• Jednu polovinu těsta pomažte creme fraiche a posypte kostičkami slaniny a sýra. Poté překlopte potřenou stranu těsta přes část posypanou slaninou a sýrem.
• Nyní opět pomažte pouze polovinu těsta creme fraiche a rovnoměrně rozložte slaninové kostičky a strouhaný sýr. Potřenou část těsta opět překlopte.
• Listové těsto nakrájejte na proužky. Každý proužek opatrně chytněte za oba konce a zatočte do spirály. Zamotané tyčinky položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte při 180 °C asi 25 minut.

“`