Šťavnatý holandský řízek se sýrem: Klasika české kuchyně v křupavém trojobalu

V české kuchyni máme mnoho oblíbených pokrmů, které nás nadchnou svou chutí i vůní. Jedním z nich je bezesporu šťavnatý holandský řízek se sýrem. Tento pokrm je klasikou české kuchyně a jeho příprava je snadná a rychlá. V tomto článku se dozvíte, jak připravit šťavnatý holandský řízek se sýrem křupavý v trojobalu tak, aby vám chutnal jako v nejlepší restauraci.

Ingredience:

• 4 kusy kuřecích prsou
• 4 plátky uzeného sýra
• 1 šálek mouky
• 2 vejce
• 1 šálek strouhanky
• sůl, pepř, koření podle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Nejprve připravte kuřecí prsa tak, že je naklepeme do rovnoměrné tloušťky. Poté je osolíme a opepříme podle chuti.

2. Dalším krokem je příprava trojobalu. V jedné misce si připravte mouku, ve druhé rozšlehejte vejce a ve třetí máte připravenou strouhanku.

3. Každé kuřecí prso nejprve obalíme v mouce, poté ponoříme do rozšlehaných vajec a nakonec obalíme ve strouhance. Postup zopakujeme s celým masem.

4. Na pánvi si rozpalte olej a opékejte řízky z obou stran až dozlatova – asi 5 minut z každé strany.

5. Na každý řízek položte plátek uzeného sýra a nechte ho dojít pod poklicí, dokud sýr neroztaje.

6. Hotové řízky můžete servírovat s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší a oblíbenými zeleninovými přílohami.

Takovýto šťavnatý holandský řízek se sýrem v křupavém trojobalu si můžete připravit snadno doma a užít si klasickou chuť české kuchyně.

Závěr:

Šťavnatý holandský řízek se sýrem je jedním z nejoblíbenějších pokrmů české kuchyně a jeho příprava doma není vůbec složitá. S trochou trpělivosti a lásky k vaření si můžete vychutnat křupavost, šťavnatost a výraznou chuť tohoto vynikajícího pokrmu. Tak neváhejte a pusťte se do vaření a připravte si skvělý oběd nebo večeři pro celou rodinu.

Děkujeme vám za přečtení tohoto článku a doufáme, že vám budou holandské řízky se sýrem chutnat stejně jako nám!