Káša-smetanový dezert

Suroviny na 10 porcí

400 ml smetany ke šlehání
2 balíčky vanilkového cukru
2 balíčky ztužovače šlehačky
500 g tvarohu
500 g bílého jogurtu
200 g cukru
2 konzervy mandarinek, alternativně 1 velká konzerva broskví nebo meruněk
250 g máslových sušenek

Příprava

Doba přípravy: cca 25 minut
Doba odležení: cca 12 hodin
Celkový čas: cca 12 hodin 25 minut

Smetanu ke šlehání vyšlehejte s vanilkovým cukrem a ztužovačem šlehačky do tuha a dejte ji vychladit. Tvaroh smíchejte s jogurtem a cukrem do krémova. Ušlehanou smetanu opatrně vmíchejte do tvarohovo-jogurtového krému.

Ovoce nechte okapat, poté ho vmíchejte do krému (broskve nebo meruňky nejdříve nakrájejte na malé kousky) – poté už nepromíchávejte, aby se ovoce nerozmačkalo.

Sušenky rozdrobte (např. v igelitovém sáčku).

Dezert vrstvěte podle chuti do skleniček nebo do velké mísy. Začněte vrstvou sušenek, poté přidejte tvarohovo-jogurtový krém. Nakonec zakončete další vrstvou sušenek.

Dezert by měl před podáváním několik hodin, optimálně přes noc, odležet, aby se chutě propojily.