Tarte sable – vždy se povede

Můj ověřený recept na linecké těsto

Pro koláče a sušenky

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosijte do mísy. Přidejte vločky margarínu nebo másla. Přidejte také cukr, vanilkový cukr a vejce. Vše důkladně rukama propracujte, dokud nevznikne hladké těsto. Zakryté těsto dejte asi na půl hodiny do lednice.

Poté může být těsto použito jako základ na koláč nebo na sušenky. (Stačí vyválet, vykrajovat tvary, upéct a po vychladnutí potáhnout čokoládou.)

Doba pečení a teplota závisí na dalším použití těsta.

Časová náročnost

  • Doba přípravy: cca 10 minut
  • Doba chlazení: cca 1 hodina
  • Celková doba: cca 1 hodina 10 minut

Náročnost

Jednoduché

Energetická hodnota

Přibližně 1648 kcal na porci