Těstovinový nákyp s klobásou

Zapečené těstoviny s masovou klobásou

Suroviny

  • 500 g těstovin
  • osolená voda
  • 500 g hovězí klobásy (nebo drůbeží)
  • 2 papriky
  • 400 g šlehačky
  • 250 ml omáčky (cikánská omáčka)
  • 250 ml omáčky (špízová omáčka)
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 lžíce curry kečupu
  • 2 lžíce rajčatového kečupu
  • 1 lžíce oleje
  • trochu petrželky
  • tuk na vymazání formy

Příprava

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Klobásu a papriku nakrájejte na malé kousky. Olej rozehřejte na pánvi a opečte na něm klobásu i papriku.

Zapékací mísu vymažte tukem a vložte do ní těstoviny spolu s klobásou a kostičkami papriky. Šlehačku, oba kečupy a omáčky dobře promíchejte a směs nalijte na těstoviny. Nakonec posypte strouhaným sýrem.

Pečte v předehřáté troubě (horkovzduch: 160 °C) asi 25–30 minut. Poté zapečené těstoviny posypte petrželkou.

Dobrou chuť!