Tip na výborný oběd: Kuřecí řízky s křupavou a střapatou kůrkou!

V dnešním článku vám přinášíme skvělý recept na kuřecí řízky s křupavou a střapatou kůrkou, které si zamilujete! Tato jednoduchá a chutná pokrm je ideální volbou pro rychlý a lahodný oběd pro celou rodinu. Připravte se na lahodný zážitek plný chuti a vůně!

Ingredience:

– 4 kuřecí prsíčka bez kostí
– 2 vejce
– 1 hrnek strouhanky
– 1/2 hrnku polohrubé mouky
– Sůl a pepř podle chuti
– Olej na smažení

Postup:

1. Nejprve si připravte kuřecí prsíčka a nakrájejte je na tenké plátky.
2. Ve dvou miskách si připravte strouhanku a mouku.
3. Do jedné misky rozklepněte vejce a osolte a opepřete podle chuti.
4. Plátky kuřecího masa nejprve obalte ve strouhance, poté je pomočte ve vejci a nakonec znovu obalte ve strouhance, aby vznikla křupavá kůrka.

Smažení:

1. V hlubokém hrnci si rozehřejte olej.
2. Jakmile bude olej dostatečně rozpálený, vložte do něj řízky a smažte je z obou stran dozlatova.
3. Hotové kuřecí řízky vyndejte z oleje a nechte je okapat na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného oleje.

Tipy pro dokonalé kuřecí řízky:

– Pokud chcete, aby byly vaše kuřecí řízky opravdu křupavé, můžete je nechat v troubě zatáhnout na plechu předehřátou na 180 stupňů Celsia na 10-15 minut.
– Kromě strouhanky můžete přidat do směsi na obalování také oregano, petržel nebo parmezán pro zajímavější chuťový zážitek.
– Podávejte s vaší oblíbenou přílohou, například bramborovou kaší nebo svařenou zeleninou.

Těšíme se, až si vyzkoušíte tento recept na kuřecí řízky s křupavou a střapatou kůrkou a doufáme, že si ho užijete stejně jako my! Nezapomeňte si pochutnat s celou rodinou a užijte si společně krásný a chuťově dokonalý oběd!