Lebkuchenové třešňové dezert
Suroviny
- 10 perníčků (Elisen Lebkuchen, bez polevy)
- 2 sklenice třešní (višně)
- 2 kelímky smetany ke šlehání, každý po 200 g
- Cukr
- Kirschwasser (třešňovice)
Příprava
Perníčky oddělte od oplatky a rozmělněte v mixéru. Třešně dejte do cedníku a šťávu zachyťte – část budete ještě potřebovat. Smetanu vyšlehejte dotuha s trochou cukru.
Do skleněné mísy dejte vrstvu perníkových drobků, na ni vrstvu třešní s trochou šťávy a trochu třešňovice, poté vrstvu šlehačky. Takto vrstvěte, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstvou by měla být šlehačka.
Dezert nechte alespoň hodinu vychladit v lednici.