Tříbarevný dort – za 20 minut bez pečení
Ingredience
- 500 ml pomerančového džusu
- 45 g kukuřičného škrobu
- 220 g cukru
- 1 l mléka
- 140 g dětské krupičky
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- 25 g másla
- 10 g vanilkového cukru
Postup
Nejprve připravte pomerančovou vrstvu. Pomerančový džus nalijte do hrnce, přidejte 50 g cukru a kukuřičný škrob. Uvařte hustou hmotu a rozprostřete ji na dno formy.
Dále připravte mléčnou vrstvu. Studené mléko nalijte do hrnce, přidejte dětskou krupičku, 170 g cukru, vanilkový cukr a strouhaný kokos. Důkladně promíchejte a přiveďte k varu. Jakmile hmota začne vařit, sundejte ji z plotny a přidejte máslo. Zamíchejte.
Polovinu této hmoty rozprostřete na ztuhlou pomerančovou vrstvu. Nalévejte opatrně, aby se pomerančová vrstva neporušila. Do druhé poloviny mléčné hmoty přidejte kakao a promíchejte. Rozetřete ve formě a uhlaďte povrch.
Připravený dezert dejte vychladit (ideálně přes noc).
