Tvarohové muffiny s vanilkovým pudinkem

“`html

Quarkové muffiny s vanilkovým pudinkem

Suroviny

  • 500 g tvarohu
  • 180 g cukru
  • 100 g změklého másla
  • 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
  • 2 lžíce mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • olej na vymazání formy

Příprava

  • Máslo s cukrem vyšlehejte dohladka. Přidejte ostatní suroviny a vše vymíchejte do krémové hmoty.
  • Směs rozdělte do vymazané muffinové formy a pečte v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 35–40 minut.

Tip

  • Dle chuti můžete do těsta přidat různé ovoce, například třešně, nebo čokoládové kousky.
  • Pokud používáte muffinovou formu na pečení, před přípravou ji vymažte a vložte do lednice do doby, než ji naplníte směsí. Muffiny se pak nebudou tolik přichytávat.

Z uvedeného množství připravíte 12 muffinů.

“`