Křehké tyčinky s dýní a krémovým sýrem

Úžasně vláčný a krémový dezert – ideální pro podzim! Tyto tyčinky s dýní a krémovým sýrem se velmi snadno připravují a chutnají jako cheesecake v podobě koláče.

Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: podle návodu na obalu koláčové směsi (cca 30–35 minut)
Celková doba: 45 minut
Výnos: cca 12 kusů

Suroviny

Těsto s dýní

1 balení směsi na Angel Food Cake (jednokroková směs)
1 plechovka (cca 425 g) dýňového pyré
¾ hrnku vody
1 lžička koření na dýňový koláč

Směs s krémovým sýrem

1 balení (cca 225 g) vyšlehaného krémového sýra
¼ hrnku smetany
¼ hrnku moučkového cukru

Postup

Předehřejte troubu na teplotu uvedenou na obalu koláčové směsi. Formu o rozměrech 23 × 33 cm lehce vymažte nebo vyložte pečicím papírem.
Těsto s dýní: V míse promíchejte koláčovou směs, dýňové pyré, vodu a směs koření, dokud nevznikne hladké a jednolité těsto – nemíchejte příliš dlouho.
Krém: V jiné misce vyšlehejte krémový sýr se smetanou a moučkovým cukrem do hladké, krémové konzistence.
Vrstvení: Polovinu těsta rozprostřete do připravené formy. Nalijte polovinu směsi s krémovým sýrem na těsto a rovnoměrně ji rozetřete. Poté přidejte zbytek těsta a navrch zbylou krémovou směs.
Mramorování: Pomocí nože na máslo projděte těstem jemným pohybem ve tvaru osmičky, abyste vytvořili pěkný mramorový vzor.
Pečení: Pečte podle instrukcí na obalu směsi, dokud okraj koláče nezezlátne a zapíchnutá špejle nevyjde čistá.
Chlazení: Nechte zcela vychladnout a poté nakrájejte na tyčinky.

Obměna

Pro větší strukturu můžeš na poslední vrstvu před pečením přidat nasekané vlašské nebo pekanové ořechy. Při servírování navíc pár kapek javorového sirupu podtrhne podzimní atmosféru!