Univerzální kvásek

Univerzální kynuté těsto

Suroviny

  • 1 hrnek bílého jogurtu
  • 1/2 hrnku rostlinného oleje
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce cukru
  • 3 hrnky mouky

Postup

Jogurt a olej smíchejte a lehce zahřejte. Přidejte sůl, cukr a mouku se sušeným droždím a vše vypracujte v hladké těsto. Přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě asi 30 minut kynout.

Těsto je vhodné na pizzu, copánky, koblihy (na ty použijte více cukru přímo do těsta).