Vánoční rohlíčky s pudinkovým práškem. Existuje nespočet receptů s pudinkovým práškem, ale tento je prostě nepřekonatelný.

Tyto pudinkové sušenky jsou skutečným hitem. U nás doma jsou neodmyslitelnou součástí vánočního talíře s cukrovím. Ačkoliv existuje mnoho receptů s pudinkovým práškem, tento recept je nepřekonatelný. Obzvlášť krásně vypadají, když se konce namočí do čokoládové polevy.

Ingredience

220 g mouky
120 g másla (změkčeného)
100 g cukru
1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
2 žloutky
2 polévkové lžíce mléka
čokoládová poleva

Příprava

Mouku prosijte do mísy, přidejte cukr, pudinkový prášek, změklé máslo a žloutky. Vše dobře promíchejte a vypracujte hladké těsto. Pokud by bylo těsto příliš tuhé, přidejte několik lžic mléka.
Těsto lze ihned zpracovat. Odlomte malé kousky těsta, vytvarujte z nich rohlíčky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 12 minut.
Po upečení namočte konce rohlíčků do čokoládové polevy a nechte zaschnout.