Velikonoční Jell-O koláč – veselá a slavnostní velikonoční pochoutka

Tento velikonoční Jell-O koláč je barevný, nepečený dezert, který se vyznačuje krémovou strukturou a jemnými pastelovými tóny, jež ihned navodí dobrou náladu. Skvěle se hodí na každý velikonoční stůl a potěší malé i velké hosty.

S několika málo ingrediencemi a minimální námahou vznikne báječně nadýchaná náplň z ovocného želé a lehké šlehačky, která výborně ladí s křupavým sušenkovým základem. Koláč je navíc krásně variabilní – podle chuti můžeš použít různé druhy želé a vykouzlit tak své oblíbené jarní barvy.

Ať už na velikonoční brunch, piknik, nebo jen jako sladké zpestření všedního dne: Tento koláč lze připravit předem a v lednici ztuhne zcela sám. Pár barevných posypů či malá velikonoční vajíčka jako ozdoba z něj udělají opravdovou pastvu pro oči.

Počet porcí a časová náročnost

Porce: 6–8
Doba přípravy: 15 minut (plus čas na ztuhnutí)
Doba tuhnutí: 4 hodiny

Ingredience

1 hotový sušenkový korpus (z grahamových nebo máslových sušenek)
1 balení (cca 85 g) jahodového želé v prášku (nebo jiný druh)
120 ml vroucí vody
120 ml studené vody
1 kelímek (cca 225 g) vyšlehaného dezertního krému/šlehačky (např. alternativa Cool-Whip)
Pastelové barevné posypy nebo velikonoční cukrovinky na ozdobení

Postup

Želé v prášku nasyp do mísy a zalij vroucí vodou, dobře rozmíchej, dokud se zcela nerozpustí.
Přidej studenou vodu a dobře promíchej. Směs nech asi 10 minut chladnout při pokojové teplotě.
Opatrně vmíchej vyšlehaný krém, dokud nevznikne hladká, nadýchaná hmota.
Směs nalij do připraveného sušenkového korpusu a rovnoměrně rozetři.
Nechej minimálně 4 hodiny tuhnout v lednici.
Před podáváním ozdob barevnými posypy nebo malými velikonočními vajíčky.
Nakrájej, servíruj a vychutnej si!

Variace

Jiná příchuť želé: citron, pomeranč, lesní ovoce – všechny barvy se hodí a vytvoří krásné jarní odstíny.
Vrstvený vzhled: Použij dvě různé příchutě, první vrstvu nech ztuhnout a poté přidej druhou.
Čokoládová varianta: Pokapej koláč trochou rozpuštěné bílé nebo hořké čokolády.
Kokosový efekt: Posypej koláč strouhaným kokosem – bude vypadat jako malé velikonoční hnízdečko.

Tipy

Směs s želé nech vždy před vmícháním krému dobře vychladnout, aby se krém nerozpustil.
Pro větší ovocnost přimíchej trochu nakrájeného ovoce, například jahody, broskve nebo maliny.
Domácí sušenkový korpus bude ještě křupavější.
Zbytky uchovávej v lednici a zkonzumuj do tří dnů.

Tento velikonoční Jell-O koláč je jednoduchý, a přitom efektní – nádherně krémová jarní dobrota, která vykouzlí skvělou náladu na každou velikonoční oslavu!