Vepřové na zelenině s rýží: Rychlá a chutná čínská inspirace!
Představení receptu
Vepřové na zelenině s rýží je oblíbená čínská specialita, která svým exotickým příchutím okouzlí každého milovníka asijské kuchyně. Tato rychlá a chutná chuťová bomba se připravuje velmi snadno a rychle, což z ní činí ideální pokrm na zaběhnuté večery. Připravte se na pravé chuťové dobrodružství!
Ingredience:
Pro přípravu tohoto lahodného pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
- 300 g vepřového masa (na plátky)
- 1 cibule (nasekaná)
- 2 mrkve (na tenké proužky)
- 1 zelený pepř (na plátky)
- 1 červená paprika (na plátky)
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička koření na grilování
- 300 g vařené rýže
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup přípravy:
1. Nejprve si připravte všechny ingredience a nakrájejte je podle potřeby.
2. Na rozehřáté pánvi s olejem osmahněte vepřové maso. Přidejte cibuli a restujte do zlatova.
3. Přidejte na pánev mrkev, zelený pepř a papriku. Osolte a opepřete podle chuti.
4. Přidejte sójovou omáčku, kari koření a koření na grilování. Promíchejte a nechte vařit asi 10 minut.
5. Přidejte již vařenou rýži do směsi vepřového masa a zeleniny. Dobře promíchejte a nechte vařit dalších 5 minut.
6. Hotové jídlo podávejte teplé a ozdobte podle chuti například koriandrem nebo sezamovými semínky.
Závěr
Vepřové na zelenině s rýží je skvělým příkladem toho, jak může být ostatní čínská kuchyně rychlá, chutná a zároveň zdravá. Připravte si tento pokrm doma a nechte se unést exotickými vůněmi a chutěmi asijské kuchyně. Buďte kreativní a přizpůsobte recept podle své chuti a přání!