Vynikající drůbeží játra na cibulce a hranolky
V dnešním článku se podělíme o recept na lahodné jídlo – vynikající drůbeží játra na cibulce a hranolky. Tato kombinace určitě potěší vaše chuťové buňky a zároveň je příprava poměrně rychlá a jednoduchá.
Ingredience:
Pro přípravu této pochoutky budete potřebovat:
- 500g drůbežích jater
- 2 cibule
- 200g slaniny
- 200g hranolků
- sůl, pepř, olej
Postup:
Nejprve si očistíme drůbeží játra a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
Přidání játer:
Když cibule zezlá, přidáme k ní nakrájená drůbeží játra a promícháme. Osolíme, opepříme a povaříme pod pokličkou do měkka.
Přidání slaniny:
Mezitím si na jiné pánvi osmažíme nakrájenou slaninu do křupava. Poté ji přidáme k játrům a promícháme. Necháme dojít chvilku dohromady.
Podávání:
Na závěr připravíme hranolky podle návodu na obalu. Hotové játra s cibulí a slaninou podáváme s hranolkami. Dobrou chuť!
Tipy:
• Při servírování můžete přidat na talířek ještě nakrájenou petrželku pro zvýraznění chuti.
• Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete do játer přidat trochu chilli papričky při smažení.
Tak to je vše pro dnešní recept na vynikající drůbeží játra na cibulce a hranolky. Doufáme, že si tento pokrm užijete stejně jako my. Přejeme dobrou chuť!