Vynikající linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou
V dnešním článku vám představím recept na vynikající linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou. Tato kombinace sladkého lineckého těsta, krému z tvarohu a osvěžujících borůvek je skvělým způsobem, jak si osladit den. A co je na tomto receptu nejlepší? Je velmi snadný na přípravu!
Ingredience:
- 250g hladké mouky
- 150g másla
- 70g cukru
- 1 vejce
- 250g tvarohu
- 50g cukru
- 2 vejce
- 100g borůvek
- 50g mouky
- 50g cukru
- 50g másla
Postup:
1. Příprava drobenky
V míse smíchejte mouku s cukrem a nakrájeným máslem. Vytvořte drobenku, kterou nechte odpočinout v lednici.
2. Příprava lineckého těsta
V míse smíchejte hladkou mouku s máslem, cukrem a jedním vejcem. Vytvořte linecké těsto a nechte ho odpočinout v lednici.
3. Příprava tvarohového krému
V míse smíchejte tvaroh s cukrem a dvěma vejci, dokud nezískáte hladkou směs.
4. Sestavení koláče
Formu na koláč vymažte máslem a vysypte strouhankou. Rozválejte linecké těsto do formy a přidejte vrstvu borůvek. Přelijte tvarohovým krémem a na vrch posypte připravenou drobenkou.
5. Pečení
Koláč dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 40 minut, nebo dokud není zlatě hnědý.
Trik pro dokonalý výsledek:
Pokud chcete, aby byl váš linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou ještě chutnější, můžete přidat do tvarohového krému trochu nastrouhané citronové kůry. Tato přísada dodá koláči osvěžující nótu a zjemní jeho sladkost.
S touto lahodnou dobrotou si zaručeně získáte srdce každého gurmána. Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou je skvělou volbou pro odpolední svačinu nebo sladkou večeři. Tak neváhejte a určitě si tento recept vyzkoušejte!
Dobrou chuť!