Vyzkoušejte tyto vynikající křupavé domácí houstičky se sýrovou náplní!
V dnešním článku se podělím o recept na fantastické domácí houstičky se sýrovou náplní, které vás rozhodně dostanou do kuchyně! Tato pokrm je skvělou volbou pro večeři, snídani nebo dokonce jako rychlý občerstvení během dne. Nejenže jsou tyto houstičky křupavé a lahodné, ale také jsou velmi jednoduché k přípravě. Tak pojďme na to!
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla
- 100 g strouhaného sýra (např. eidam)
- 1 vejce
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka papriky
Postup:
Krok 1: Příprava těsta
Nejprve si připravíme těsto. Ve vhodné míse smícháme mouku, máslo nakrájené na menší kousky, špetku soli a pepře. Všechny ingredience dobře promícháme, dokud nedostaneme drobivou konzistenci. Pak přidáme vejce a opět promícháme, než se těsto začne držet pohromadě.
Krok 2: Příprava náplně
Dalším krokem je příprava sýrové náplně. Ve vhodné míse smícháme strouhaný sýr s paprikou. Tato směs poslouží jako náplň pro naše houstičky.
Krok 3: Tvarování houstiček
Těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na tloušťku asi 0,5 cm. Poté pomocí vykrojovátek nebo nože vytvarujeme malé obdélníčky. Na každý obdélníček pak přidáme lžičku sýrové náplně a pečlivě uzavřeme, aby náplň nevytekla.
Krok 4: Pečení
Houstičky položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Krok 5: Servírování
Hotové houstičky můžete podávat jako samostatnou pochoutku, doplněné třeba o čerstvou zeleninovou pomazánku nebo omáčku podle vašeho výběru. Jednoduše si je užijte a pochutnejte si!
S tímto jednoduchým receptem na domácí houstičky se sýrovou náplní se rozhodně nemůžete spálit. Vaši rodinu či přátele tímto lahodným pokrmem určitě potěšíte a sami si zaručeně přijdete na chuť. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept už dnes!