Těstoviny hörnli uvařte v osolené vodě na skus, sceďte a nechte stranou.
Mleté maso opečte na pánvi na rozpáleném oleji a odložte stranou. Nadrobno nakrájenou slaninu také opečte a dejte stranou. Žampiony také krátce opečte a dejte stranou. Mrkev nakrájejte na kostičky, opečte a odložte stranou.
Rajčata smíchejte ve vysoké nádobě s kořením a rozmixujte tyčovým mixérem.
Těstoviny hörnli rozprostřete do vymazané zapékací formy, na ně nasypte mrkev, slaninu, žampiony a mleté maso. Zalijte rajčatovým protlakem, posypte sýrem a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 30 minut.