Zapečené brambory se sýrem, česnekovým máslem a petrželkou: Výborná a jednoduchá receptura
O receptuře
Zapečené brambory se sýrem, česnekovým máslem a petrželkou jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd či večeři. Tato lahodná pokrm je oblíbený zejména pro svou jednoduchost a skvělou chuť.
Ingredience
Pro přípravu zapečených brambor se sýrem, česnekovým máslem a petrželkou budete potřebovat následující ingredience:
- 6 velkých brambor
- 100 g másla
- 2 stroužky česneku
- 200 g strouhaného sýra
- Čerstvá petrželka
- Sůl
Příprava
Krok 1: Předehřejte troubu
Nejprve si předehřejte troubu na 190°C.
Krok 2: Brambory
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 3: Máslo s česnekem
V hrnci rozehřejte máslo s prolisovaným česnekem a nechte chvíli restovat, aby se chuť česneku dostala do másla. Pak směs slijte do malé mísy a nechejte vychladnout.
Krok 4: Vytvořte vrstvy
Na pekáči vytvořte vrstvu z plátků brambor, které osolte a opepřete. Poté přidejte vrstvu strouhaného sýra a zakápějte máslem s česnekem. Opakujte tento postup, dokud nebudou všechny ingredience spotřebovány.
Krok 5: Pečte
Pekáč dejte do předehřáté trouby a pečte zapečené brambory asi 40-45 minut, dokud nebudou brambory měkké a svršek dobře zatavený.
Krok 6: Petrželka
Před servírováním posypte nasekanou petrželkou a podávejte ještě teplé.
Tipy a triky
Pokud chcete přidat do zapečených brambor trochu pikantního nádechu, zkuste přidat do másla s česnekem nasekaný chilli nebo jalapeňos. K tomuto pokrmu se také skvěle hodí smetana nebo zakysaná smetana jako příloha.
Závěr
Zapečené brambory se sýrem, česnekovým máslem a petrželkou jsou jednoduchým, chutným a vydatným pokrmem, který může být skvělou volbou pro každodenní obědy či večeře. S touto recepturou se nemusíte bát, že byste strávili hodiny v kuchyni, a přesto si pochutnáte na lahodné a sýrové dobrotě.