Spaghetti zapečené s mletým masem
Ingredience
- 400 g špaget
- 300 g mixovaného mletého masa
- 150 ml mléka
- 125 ml smetany ke šlehání
- 250 ml vývaru
- 50 g strouhaného ementálu
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 jemně nasekaná cibule
- 1 stroužek česneku (prolisovaný)
- špetka soli a pepře
- 1 lžíce másla na vymazání
Příprava
Předehřejte troubu na 200°C.
Špagety nasypte syrové do vymazané zapékací mísy.
V pánvi rozehřejte olej, nechte zesklovatět cibuli a česnek, poté přidejte mleté maso a opečte. Osolte a opepřete.
Přilijte vývar, mléko a smetanu a přiveďte k varu. Nalijte vše na špagety v zapékací míse. Posypte ementálem a pečte v troubě přibližně 30 minut.
Výborně chutná s barevným salátem.