Zapečené „vejárkové“ tortilly – recept, který musíte vyzkoušet!

Vejárkové tortilly jsou oblíbeným pokrmem, který si zamilujete jak prvotní přípravou, tak i chutí. Kombinace křupavé tortilly, libového náplně a sýra, vše zapečené dohromady vytvoří neodolatelnou lahůdku pro celou rodinu. Následující recept vám krok za krokem ukáže, jak připravit zapečené vejárkové tortilly, které si zamilujete!

Ingredience:

• 6 kukuřičných tortill
• 400 g mletého masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400 g rajčatového protlaku
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička koriandru
• sůl a pepř podle chuti
• 200 g strouhaného sýra

Postup:

Krok 1: Příprava náplně

1. Nakrájejte cibuli a česnek na jemno a osmahněte na pánvi. Přidejte mleté maso a smažte dozlatova.

2. Přidejte rajčatový protlak a koření (mletou papriku, kmín, koriandr, sůl a pepř) a povařte asi 10 minut, dokud se náplň nezhoustne.

Krok 2: Příprava tortill

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.

2. Rozložte kukuřičné tortilly na pracovní ploše a naplňte je hotovou náplní.

3. Zahalte tortilly do rolády a položte je do pekáče.

Krok 3: Zapečení

1. Posypte zapečené vejárkové tortilly strouhaným sýrem.

2. Pekač vložte do předehřáté trouby a pečte asi 15-20 minut, dokud sýr hezky neroztaje a nezezlátne.

Podávání:

Zapečené vejárkové tortilly podávejte teplé s čerstvou zeleninovou salátem nebo guacamole. Tento pokrm je skvělý na večeři nebo oslavu s přáteli a rodinou. Určitě to bude hit každé oslavy!

Závěr

Vyzkoušejte tento recept na zapečené vejárkové tortilly a zjistěte sami, jaké lahůdky si můžete připravit doma. S jednoduchými surovinami a několika kroky vytvoříte chutný pokrm, který si zamilujete. Nebojte se experimentovat s různými náplněmi a přidat svůj oblíbený sýr nebo zeleninu. Dobrou chuť!