“`html
Zapékanka z bílého zelí a brambor
Suroviny
- Bílé zelí
- Cibule
- Česnek
- Sůl
- Pepř
- Mouka
- Kostky šunky
- Kostky vepřového boku nebo slaniny
- Brambory
Příprava
Zelí nakrájejte na proužky. Cibuli osmahněte na oleji, přidejte bílé zelí a krátce poduste. Ochuťte solí, pepřem a česnekem a zahustěte trochou mouky. Bílé zelí dále duste, dokud nezměkne.
Přidejte kostky slaniny nebo šunky. Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a uvařte. Brambory smíchejte se směsí z bílého zelí a zapečte v troubě asi 10 minut.
Dobrou chuť!
“`
