Jahodovo-banánový frosty Osvěžující, krémová svačina na horké letní dny – zcela bez konzervantů a jen ze tří surovin! Doba přípravy Příprava: cca 10 minut Doba mixování: cca 3 […]
Vincisgrassi pro armádu
Vincisgrassi pro armádu Doba přípravy Půl dne Suroviny na 40 porcí 2,5 kg vaječného listového těsta (v tomto případě jsem použila kupované, ale čerstvé a ne balené) 3 […]
Citronová piškotová roláda
Citrónová roláda z piškotu Suroviny Na těsto: 5 vajec špetka soli 100 g cukru 75 g hladké mouky 30 g škrobu špetka prášku do pečiva moučkový cukr Na […]
Česnekovo-citronové kuře s pečenými bramborami
Kuřecí stehna s česnekem, citronem a pečenými bramborami Suroviny 2 kuřecí stehna 5 stroužků česneku 1 citron 2 lžičky sušeného tymiánu 2 vrchovaté lžíce středně ostré hořčice 10 […]
Vepřové maso mignon se sýrem Comté a savojským gratinem
Vepřový mignon s sýrem Comté a savojským gratinem Již jsem měl možnost s vámi hovořit o Marcovi Labourelovi, šéfkuchaři restaurace L’auberge du cheval blanc v Jossigny v departementu […]
Čokoládové lávové muffiny
Čokoládové lava muffiny Čokoládové muffiny s vláčným čokoládovým středem Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni. Mezitím smíchejte vanilkový cukr, cukr, sůl a mouku. Po jednom zašlehejte vejce […]
Filé z aljašské tresky s bramboráky a holandskou omáčkou
Aljašská treska na pikantních opečených bramborách se sauce hollandaise Dnes se zaměříme na pravděpodobně nejoblíbenější rybu: aljašskou tresku. Najdete ji v nejrůznějších variantách jak v jednoduchých, tak i […]
Recept na „Watte“ rohlíčky – super měkké a nadýchané!
Recept na „Watte“ rohlíčky – super měkké a nadýchané! Ingredience 300 g hladké mouky 120 g mléka 20 g čerstvého droždí 35 g cukru 2 žloutky 2 lžičky […]
Recept na Nutella Tiramisu: Neskutečně Lahodné!
“`html Nutella tiramisu recept, neuvěřitelně lahodné! Co budete potřebovat na Nutella tiramisu – seznam surovin 1 balení cukrářských piškotů (ladyfingers) 1 sklenice Nutelly, 450 g 250 g mascarpone […]
Černobílé cukroví
Černobílé sušenky Suroviny 250 g másla 130 g moučkového cukru 350 g mouky 2 lžíce kakaa Postup Měkké máslo, moučkový cukr a mouku zpracujte dohromady. Těsto rozdělte na […]
