Cuketová pizza

“`html

Zucchini pizza

Suroviny

  • 3 cukety (600 g)
  • Sůl a pepř
  • Žampiony 200 g
  • Olivový olej
  • Sladká paprika
  • Ovesné vločky 100 g (například na smoothie)
  • 2 středně velká vejce
  • Strouhaný parmazán 100 g
  • Nakrájený sýr gouda

Postup

  • Nejprve nastrouhejte cukety a vložte je do mísy. Poté přidejte sůl a nechte 15 minut odležet.
  • Mezitím uvařte žampiony a odložte stranou. Pak cukety důkladně vymačkejte a vložte zpět do mísy.
  • Nyní přidejte ovesné vločky, vejce, pepř a parmazán.
  • Poté pečte pizzu na pánvi a naplňte ji sýrem a žampiony.

Do této cuketové pizzy se zamilujete!

“`