Babiččin bramborový salát

Babiččin bramborový salát

Ingredience na 4 porce

  • 1 kg brambor
  • 2 cibule
  • 1 šálek vývaru
  • 3 lžíce octa
  • 1/2 lžičky soli
  • 5 lžic oleje

Příprava

  • Brambory vařte ve vodě, oloupejte je a nakrájejte na plátky.
  • Mezitím oloupejte cibuli a jemně ji nasekejte.
  • Cibuli zahřejte v hrnci spolu s vývarem, přidejte ocet a sůl.
  • Teplou marinádu smíchejte s teplými bramborami. Olej přidejte až těsně před podáváním.