Kořenění na dýňový koláč

Směs koření na dýňový koláč

Proč kupovat drahé směsi koření, když si je můžete jednoduše připravit sami? S ingrediencemi, které pravděpodobně už máte ve spíži, vytvoříte během chvilky nádherně vonící směs Pumpkin Spice – ideální do koláčů, čaje, dezertů nebo kávy.

Příprava

Doba přípravy: 5 minut
Výsledné množství: cca 1 lžička (pro jeden recept)

Ingredience

  • ½ lžičky skořice
  • ¼ lžičky mletého zázvoru
  • ¼ lžičky nového koření (pimento)
  • ⅛ lžičky muškátového oříšku

Postup

  • Všechny ingredience přesně odměřte a dobře promíchejte v malé misce.
  • Přendejte do malé skleničky nebo vzduchotěsné nádobky.
  • Skladujte v chladu a temnu – takto si uchová vůni až 6 měsíců.

Tip

Pokud pečete často nebo milujete Pumpkin Spice Latte, můžete recept jednoduše zdvojnásobit nebo ztrojnásobit. Tato směs koření se také skvěle hodí jako dárek v malých skleničkách s etiketou.

Použití

Ideální pro dýňové koláče, muffiny, lívance, čaj, ovesnou kaši, kávu nebo jablečná jídla.