Nejlepší palačinky
Suroviny
- 120 g mouky
- 300 ml mléka
- 1/2 lžičky moučkového cukru
- 1 lžíce oleje
- 1 vejce
Příprava
-
Vejce rozšlehejte a přidejte ho do mléka. Poté přidejte všechny ostatní suroviny a vypracujte hladké těsto bez hrudek.
-
Těsto nechte alespoň hodinu odpočinout v ledničce. Pánev lehce potřete olejem (nejlépe to jde papírovou utěrkou, ale dávejte pozor, abyste se nespálili). Pomocí naběračky dejte těsto na pánev a smažte.
-
Palačinky podle chuti naplňte ořechovou, makovou nebo tvarohovou náplní, marmeládou, Nutellou… Dobrou chuť!