Pudingové rohlíčky

Suroviny

• 220 g hladké mouky
• 120 g změklého másla
• 100 g cukru
• 1 balení vanilkového pudinkového prášku
• 2 žloutky
• 2 lžíce mléka
• moučkový cukr
• 1 balení vanilkového cukru

Příprava

Mouku spolu s ostatními surovinami dejte postupně do mísy a pomocí ručního mixéru vypracujte těsto, které ještě krátce propracujte rukama.

Z těsta vytvarujte váleček o průměru 2 cm a nakrájejte jej na kousky silné 1 cm. Z jednotlivých kousků vytvarujte malé válečky, které ohněte do tvaru rohlíčků a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do středu předehřáté trouby.

• Teplota pečení: 180 °C
• Doba pečení: přibližně 12 minut

Moučkový cukr promíchejte s vanilkovým cukrem a ještě horké rohlíčky touto směsí posypte.