Rudolfovy muffiny

Rudolf Muffiny

Pro 12 vánočních čokoládových muffinů

Těsto

Bílky oddělte a vyšlehejte do tuhého sněhu. Máslo rozpusťte. Všechny ostatní suroviny na těsto promíchejte. Poté zlehka vmíchejte sníh z bílků. Těsto rozdělte do 12 muffinových košíčků a pečte asi 15 minut při 180 stupních. Nechte vychladnout.

Dekorace

  • Rozpusťte polevu.
  • Marshmallows rozpulte a na lepivou stranu nalepte čokoládovou čočku jako zorničku.
  • Muffiny potřete polevou. Jako parohy přilepte na vršek každého muffinu 2 čokoládové preclíky.
  • Na muffin položte 2 půlky marshmallow jako oči.
  • Pod oči dejte měkkou sušenku jako obličej. Doprostřed sušenky přilepte polevou čokoládovou čočku jako červený nos.

Tip

Pokud do těsta při pečení přidáte ovoce, budou muffiny ještě šťavnatější. Výborně se hodí například třešně.

Doba přípravy a pečení

  • Pracovní doba: cca 30 minut
  • Doba pečení: cca 15 minut
  • Celkový čas: cca 45 minut
  • Náročnost: střední