Streuskový koláč s tvarohem
Velmi jednoduchý koláč, který se připravuje bez zadělávání těsta. Přesto je velmi chutný. Pekla jsem ho na malém plechu.
Suroviny
Na těsto:
- 3 šálky mouky
- 1 šálek cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- Rozinky (lze vynechat)
- 125 g másla nebo margarínu
Na náplň:
- 500 g jemného tvarohu
- 1 vejce
- 250 ml mléka
- 1 balíček vanilkového cukru
Navíc:
- Moučkový cukr na posypání
Příprava
Velmi jednoduchý koláč, který se připravuje bez zadělávání těsta. Přesto je velmi chutný. Použila jsem malý plech a vyložila ho pečicím papírem.
Suché ingredience nasypte do mísy a dobře promíchejte. Polovinu směsi nasypte na plech.
Na náplň smíchejte tvaroh s ostatními ingrediencemi. Náplň bude poměrně řídká. Nalijte ji na první vrstvu suché směsi a dle chuti posypte rozinkami.
Zbytek moučné směsi nasypte navrch. Poté rozložte plátky studeného másla nebo margarínu, případně rozpuštěné máslo rozlijte po povrchu. Pečte v troubě na 180 °C přibližně 30–35 minut – kontrolujte během pečení. Po dopečení koláč posypte moučkovým cukrem.
